Auf einer der höchsten Erhebungen im Süden von Chios liegt die Burg Apolichnon. Sie wurde 1440 von den Genuesern als Wachturm zum Schutz vor Piraten erbaut und bietet heute einen grandiosen Blick in das Gebiet der Mastichochoria. Einst war sie eine riesige Burganlage mit 62 Zimmern, doch heute sind nur noch die Überreste der Verteidigungstürme und vor allem die Südmauer gut erhalten.
Der Aufstieg zur Burg dauert etwa 1/2 Stunde und verläuft stellenweise etwas steiler. Man sollte daher vernünftige Schuhe anhaben und außerdem unbedingt die Mittagshitze meiden, da im oberen Teil kaum Bäume stehen, die Schatten spenden.
Lage: Westlich von Armolia auf einem Hügel über dem Dorf; der Weg zum Kastro beginnt am Nordrand des Dorfes direkt neben einer Töpferwerkstatt (ausgeschildert)